Les Dubé à la cuisine

Bouchée au poulet Karen

Bouchées de poulet et Fromage Philadelphia 8 oz de fromage philadelphia 8 biscuits soda écrasés 1 c thé d’oignon Mélanger ses 3 premiers ingrédients ensuite Ajouter le bocal de poulet Tibo 215 g désossé mélangé légèrement avec une fourchette Mettre au...

Posté par dube cuisine à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2011

Mousse de crevettes

Une boîte de soupe aux tomates 10oz Un paquet de fromage Philadelphia 250 grammes 1/2 livre de crevettes congelées ou fraîches Une ½ tasse d’échalotes ou de la ciboulette coupée très fines Une ½ tasse de céleri coupés en fin< Une tasse de mayonnaise....

Posté par dube cuisine à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juillet 2009

Endives (chicon) au jambon gratiné

Ingrédients Pour 4 personnes 8 chicons 8 tranches de jambon cuit à l’os 40 cl de lait 2 gousses d’ail 4 cuillères à soupe de farine 150 g de beurre 300 g de gruyère râpé 1 cuillère à café de sucre sel, poivre, noix de muscade Préparation Cuisson des chicons...

Posté par dube cuisine à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chicon, endive, jambon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2009

Burger végétarien aux noix d'acajou 'Barbecue'

Pour cuisson au BBQ 19 oz (540 ml) haricots rouges en boîte (1), égouttés 1 oignon rouge haché 1/4 tasse (60 ml) noix d'acajou hachées grossièrement 1/2 tasse (125 ml) chapelure 2 c. à soupe (30 ml) sauce chili 2 c. à soupe (30 ml) moutarde de Meaux 1...

Posté par dube cuisine à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: barbecue, burger, burger vegetarien, vegetarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 avril 2009

Bouchées au Brie

Préparation: 100 grammes de Brie 1 litre de moules 1 verre de vin blanc 200 gr. de champignons 100 gr. de crevettes décortiquées cuites 40 gr. de beurre 40 gr. de farine ail filet de madère (facultatif) Faire ouvrir les moules avec une gousse d'ail et...

Posté par dube cuisine à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Henriette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2009

Préparation aux crevettes pour garnir des biscottes

1 paquet de fromage Philadelphie (petit format) 1 boîte de crevettes cocktail 2 échalottes 1 c. à thé de persil 1/2 piment haché 1/4 tasse de beurre mou Mélanger et garnir des biscuits ou des croutons de pain grillés

Posté par dube cuisine à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Louise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2009

Petits pains fourrés

2 c. à table de beurre 1 lb. de steak haché maigre 1 oignon haché très fin 2 c. à table de moutarde préparé 2 c. à table de ketchup 1 bte de soupe au poulet gombo sel & poivre

Posté par dube cuisine à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Berthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote