1/2 tasse de sauce soya 2 c. à tab. de vinaigre de riz 1/2 c. à thé d'huile de sésame 1 à 2 c. à table d'eau ou de sauce dashi 1 échalotte hachée fin 1 c. à thé de graines de sésame grillées 2 c. à thé de sucre 1 gousse d'ail émincé flocons de piment...