9 avril 2009
Sucre à la crème 5 minutes
Ingrédients
2 tasses de cassonade
5 c. à table de beurre
2/3 de tasse de lait Carnation
1 c. à thé de vanille
2 tasses de sucre en poudre
- Fondre le beurre avec la cassonade dans le lait Carnation.
- Bien mélanger, porter à ébullition, baisser le feu, juste pour garder l'ébullition, et cuire 5 minutes exactement en remuant de temps en temps.
- Retirer du feu, ajouter la vanille et le sucre en poudre.
- Mêler le tout au malaxeur environ 2 minutes.
- Verser dans un moule de 8 ou 9 pouces graissé et mettre au réfrigérateur.
- Lorsque le mélange est refroidi, couper en carrés
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