30 à 40 tomates rouges mures 1 pied de céleri 6 poires 6 pêches 6 pommes 6 oignons en morceaux 3 livres de cassonade 2 c. à table de sel 2 tasses pinte de vinaigre 2 c. à table épices à marinade dans un sac en coton Bouillir lentement pendant 2 heures...