Carottes marinées

2 lb. de carottes coupées en rondelles croquante (cuire 8 minutes environ)

1 bte de soupe aux tomates Aylmer 14 oz

1/2 tasse de sucre

1/2 tasse huile à salade légère

1/2 tasse de vinaigre

sel et poivre

1 c. à table de moutarde préparée

1 c. à table de sauce Worcestershire

Hachez finement:

1/2 piment vert

1/2 piment rouge

1/2 oignon

Mélanger tous les ingrédients.

Se conserve 1 mois au réfrigérateur.