1/4 tasse d'eau 1 livre d'asperges 1/2 c. à thé de gros sel Verser l'eau su 4 papier absorbant. Étendre les asperges sur le papier humide, saler. Rouler les asperges avec le papier absorbant. Cuire au micro-ondes à hight environ 3 à 4 minutes. Sortir...

Ce met accompagne très bien les galettes de saumon (recette catégorie poisson) 2 tasses de choux coupé grossièrement Cuire dans l'eau bouillante une dizaine de minutes. Sauce béchamel 2 c. à table de beurre 2 c. à table de farine 1 3/4 de lait sel et...