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Les Dubé à la cuisine
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2 octobre 2010

Asperge vapeur au micro-ondes

 

 

1/4 tasse d'eau

1 livre d'asperges

1/2 c. à thé de gros sel

Verser l'eau su 4 papier absorbant.  Étendre les asperges sur le papier humide, saler.  Rouler les asperges avec le papier absorbant.  Cuire au micro-ondes à hight environ 3 à 4 minutes.  Sortir du micro-ondes et dérouler.  Servir

P.S. On peut servir 4 asperges côte à côte et mettre un oeuf sur le dessus.  Bon pour le petit déjeuner.

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