Salade épinard et fraises

1 paquet de bébé épinard lavé

2 tasses de fraises fraiches lavées et coupées en deux on peut substituer les fraises par des tangerines ou faire un mélange des deux.

Quelques noix pour décorer.

Vinaigrette

1/4 t. huile végétale (pépin de raisin) ou autre

2 c. à table de vinaigre de riz

1 c. à thé vinaigre balsamique

1 c. à thé de sirop d'érable ou miel

Poivre du moulin