Caramel pour tartiner

Ingrédients

	2 ½ tasses de cassonade
	2 tasses de sirop de maïs
	2 c. à table de beurre
	½ tasse d'eau
	1 boîte de lait Eagle Brand
	1 c. à thé d'essence de vanille

Étapes

	Mélanger les quatre premiers ingrédients et faire bouillir sur feu moyen 5 minutes.
	Retirer du feu et remuer constamment.
	Ajouter la boîte de lait Eagle Brand et la vanille.
	Se conserve à la température de la pièce. Très bon sur les rôties, la crème glacée et bien d'autres desserts.